MADÍ nasce nel 2014, fondata dallo chef GENNARO MAZZELLA DI BOSCO e da sua moglie MARIA TERESA, come azienda di CATERING e PRIVATE CHEF. La passione per la cucina e l’esperienza maturata in giro per il mondo ci hanno convinto ad aprire il nostro ristorante, nella COSTA DEL SOL.
Il concept del nostro ristorante è quello di coniugare pochi ingredienti scelti alla perfezione con le tecniche e la precisione necessarie per trasformare un piatto in una vera esperienza sensoriale, poiché “la cucina, come ogni arte, è un mezzo di espressione, una sinfonia dove i colori giocano con ingredienti e sapori.
La nostra missione è prestare attenzione ai sapori autentici dell’eccezionale cucina italiana, soprattutto promuovendo la semplicità.